Урожай пшеницы в Красноярском крае: качественные показатели выше среднероссийских - новости grainboard.ru

Вход Регистрация

	Урожай пшеницы в Красноярском крае: качественные показатели выше среднероссийских Фильтры Регион Выбор региона Поиск региона Все Дальнее зарубежье Ближнее зарубежье Москва Санкт-Петербург Татарстан Башкортостан Т Татарстан Тамбов Тверь Томск Тула Тыва Тюмень А Адыгея Алтай Алтайский край Архангельск Астрахань Б Башкортостан Белгород Благовещенск Брянск Бурятия В Великий Новгород Владимир Волгоград Вологда Воронеж Д Дагестан Донецкая народная республика Е Еврейская автономная область Екатеринбург З Забайкальский край И Иваново Ингушетия Иркутск К Кабардино-Балкария Калининград Калмыкия Калуга Камчатский край Карачаево-Черкесия Карелия Кемерово Киров Коми Кострома Краснодарский край Красноярский край Крым Курган Курск Л Ленинградская область Липецк Луганская народная республика М Магадан Марий Эл Мордовия Московская область Мурманск Н Ненецкий АО Нижний Новгород Новосибирск О Омск Орел Оренбург П Пенза Пермский край Приморский край Псков Р Ростов-на-Дону Рязань С Самара Саратов Севастополь Северная Осетия Смоленск Ставропольский край Т Татарстан Тамбов Тверь Томск Тула Тыва Тюмень У Удмуртия Ульяновск Х Хабаровский край Хакасия Ханты-Мансийский АО Херсон Ч Челябинск Чечня Чувашия Чукотский АО Ю Южно-Сахалинск Я Якутия Ямало-Ненецкий АО Ярославль Категория новостей Все Главные Региональные Дальнее зарубежье Ближнее зарубежье Новости компаний Обзоры отрасли Реклама Новости Разделы Новости Региональные Красноярский край Новости Все Главные Региональные Дальнее зарубежье Ближнее зарубежье Новости компаний Обзоры отрасли Урожай пшеницы в Красноярском крае: качественные показатели выше среднероссийских 02 окт 2025, 08:35 276 На 30 сентября валовой сбор пшеницы в Красноярском крае составил 1,22 миллиона тонн, согласно данным местного филиала ФГБУ «ЦОК АПК». Специалисты испытательной лаборатории провели анализ 959 образцов из общего объема в 571,1 тысячи тонн, что составляет 47% от общего сбора. Результаты испытаний показали, что 39% пшеницы соответствует третьему классу, 42% — четвертому, и 19% — пятому, фуражному. В результате 81% образцов было признано продовольственным, что превышает среднепо стране показатели. При этом около 76% продовольственного зерна поступает из Западной группы муниципальных округов края, включая Ачинский и Назаровский. Красноярская пшеница демонстрирует высокий средний показатель числа падения — 188 секунд, что важно для определения хлебопекарных свойств муки. Этот показатель зависит от активности фермента альфа-амилазы и содержания проросших зерен: чем выше процент таких зерен, тем выше активность фермента, и, соответственно, ниже число падения. В 2025 году запланированы посевы пшеницы на площади около 440 тысяч гектаров в 35 районах Красноярского края, что потребует анализа понад 1,6 миллиона тонн пшеницы и отбор около 2,3 тысяч образцов зерна. Итоговый объем исследований будет зависеть от урожайности. Источник: Grainboard.ru Новости grainboard – читайте в нашем телеграм канале Подписаться “grainboard” в социальных сетях: Также в разделе Экспорт рапса из Красноярского края в Беларусь утроился в 2025 году Урожайность в регионе превысила прошлогодние показатели: заморозки служат на пользу аграриям Уборочная кампания в Красноярском крае: более 2,1 млн тонн зерна и увеличение урожайности Россельхознадзор контролирует экспорт более 1,2 млн тонн зерна из Красноярского края В Красноярском крае Россельхознадзор выявил случаи недостоверного декларирования зерна урожая 2024 года Комментарии (0) Получать на e‑mail уведомления о новых комментариях Войдите, чтобы комментировать новость Реклама

Рынок зерна в телеграм

Новости и тренды